Nutrición y deporte: el ejercicio y la respuesta inflamatoria

Con el ejercicio físico se inicia una cascada de eventos inflamatorios, que repercuten en la salud. Durante y después del ejercicio agudo en el músculo esquelético, las interacciones entre las células inmunitarias, las citocinas y otros componentes intracelulares crean un medio inflamatorio responsable de la recuperación y adaptación inmediatamente después de una sesión de ejercicio. En la circulación sistémica, las citocinas liberadas por el músculo median los procesos metabólicos e inflamatorios.

En este post del blog de Arandovo, exploraremos qué es exactamente la inflamación muscular post-ejercicio, sus causas, síntomas y cómo puedes acelerar tu recuperación.

Qué es la inflamación muscular después del ejercicio

La inflamación muscular después del ejercicio, también conocida como mialgia diferida o simplemente dolor muscular post-ejercicio, es una reacción natural del cuerpo como respuesta al estrés al que se someten los músculos durante el ejercicio. Cuando realizamos actividades físicas, especialmente aquellas que implican contracciones musculares intensas o ejercicios de resistencia, como levantamiento de pesas, correr o practicar deportes de alta intensidad, causamos microtraumas en las fibras musculares.

Estos microtraumas desencadenan una serie de procesos inflamatorios en el tejido muscular, como una forma de reparar y fortalecer los músculos. Aunque pueda sonar contraproducente, esta inflamación es una parte esencial del proceso de adaptación que permite que nuestros músculos se vuelvan más fuertes y resistentes con el tiempo.

Es decir, la respuesta proinflamatoria inducida por el ejercicio y el posterior reclutamiento de células inmunitarias son necesarios para los procesos de reparación y adaptación dentro del músculo esquelético al ejercicio, pero es muy importante favorecer los procesos de reparación-recuperación.

Síntomas de inflamación muscular

Los síntomas de la inflamación muscular post-ejercicio pueden variar en intensidad y duración, pero algunos de los más comunes incluyen:

Dolor muscular

La sensación de dolor o rigidez en los músculos es el síntoma más evidente. Este dolor suele alcanzar su punto máximo alrededor de 24 a 72 horas después del ejercicio y puede durar varios días.

Sensibilidad al tacto

Los músculos afectados pueden volverse sensibles al tacto, y presionar sobre ellos puede ser incómodo o doloroso.

Hinchazón leve

En algunos casos, puede haber una ligera hinchazón en la zona afectada debido a la acumulación de líquido y células inflamatorias.

Reducción de la amplitud de movimiento

La inflamación y el dolor pueden limitar temporalmente la amplitud de movimiento en las articulaciones asociadas a los músculos afectados.

Cuándo se produce la desinflamación muscular

Aunque la inflamación muscular post-ejercicio puede ser incómoda, es importante recordar que es una parte natural del proceso de adaptación del cuerpo al ejercicio. La buena noticia es que este proceso de inflamación suele desaparecer por sí solo a medida que el cuerpo repara los tejidos dañados y se adapta al estrés del ejercicio.

Cómo pueden ayudarte la nutrición y los suplementos a recuperarte mejor

Una correcta nutrición deportiva tiene un impacto directo sobre la inflamación de nuestro cuerpo. Los ácidos grasos, las vitaminas y las proteínas, así como los elementos trazas, han demostrado ejercer un efecto modulador en la inflamación.

En la práctica de ejercicios juegan un rol fundamental ya que, al establecerse un estado de inflamación con el ejercicio, los suplementos alimenticios naturales incrementan la posibilidad de recuperarnos y cuidar mejor nuestro sistema musculo-esquelético, ya que una recuperación incompleta, puede provocar un daño que pudiera ser irreversible.

Por citar un ejemplo, el balance negativo de nitrógeno puede contribuir a una enfermedad o lesión crítica, producto de la inflamación. Por lo tanto, puede ser necesario un aumento en la ingesta de proteínas en relación con las estimaciones de requisitos estándar de individuos sanos para promover la síntesis de proteínas, la modulación de la función inmune y el estado redox durante una respuesta inflamatoria.

Un ejemplo más concreto es el consumo de proteínas ricas en aminoácidos ricos en cisteína, ya que con el ejercicio se incrementa el consumo de este aminoácido en nuestro cuerpo y éste es un precursor de la síntesis de glutatión, la taurina y el sulfuro de hidrógeno. 

En un estado posterior al ejercicio, en nuestro cuerpo se incrementan las concentraciones de especies reactivas de oxígeno con alto poder de deterioro y el glutatión juega un papel importante en amortiguar dichos efectos y por tanto ejercer un efecto antioxidante de nuestras células y actuar como protector de nuestros tejidos, tal es el caso de las articulaciones los cuales reciben altas cargas durante la actividad física donde viene siendo muy importante minimizar los procesos de degradación e incrementar los procesos de reparación.

Algunos de los suplementos alimenticios para deportistas más recomendados son: 

  • Proteína: Las proteínas son los bloques de construcción esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Consumir una cantidad adecuada de proteínas en tu dieta puede favorecer la recuperación muscular después del ejercicio.
  • Omega-3: Los ácidos grasos omega-3 tienen propiedades antiinflamatorias y pueden contribuir a reducir la inflamación muscular.
  • Colágeno: la ingesta de colágeno, magnesio y ácido hialurónico favorece un correcto mantenimiento de los tejidos, ayudando a su regeneración y favoreciendo su elasticidad.
  • Antioxidantes: Vitaminas como la C y la E, así como otros antioxidantes presentes en frutas y verduras, pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo y la inflamación.
  • Glutamina: Este aminoácido puede ayudar a mantener el equilibrio en el sistema inmunológico y promover la recuperación muscular.

Es importante destacar que antes de comenzar a tomar cualquier suplemento, es recomendable consultar a un profesional de la salud o un dietista registrado para asegurarte de que sean adecuados para tus necesidades individuales.

Cómo prevenir la inflamación muscular

Si bien la inflamación muscular es una respuesta natural al ejercicio, existen algunas medidas que puedes tomar para prevenir su aparición excesiva o prolongada:

Calentamiento

Realiza un calentamiento adecuado antes de tu sesión de ejercicio para preparar tus músculos y reducir el riesgo de lesiones.

Progresión gradual

Evita aumentar la intensidad o la duración del ejercicio de manera abrupta. Una progresión gradual permite que los músculos se adapten de manera más efectiva.

Técnica correcta

Asegúrate de utilizar una técnica adecuada al realizar ejercicios para evitar el estrés innecesario en los músculos.

Variedad de entrenamiento

Alterna entre diferentes tipos de ejercicio para evitar la sobreutilización de ciertos grupos musculares.

Hidratación y alimentación

Mantén una dieta equilibrada y asegúrate de mantenerte hidratado antes, durante y después del ejercicio.

MKARE, el suplemento alimenticio naturales ideal para reducir la inflamación muscular

MKARE es un complemento alimenticio 100% natural basado en la membrana de la cáscara de huevo, que contiene de forma nativa bioactivos con múltiples beneficios para la salud de los deportistas. 

Es rico en colágeno (I, V y X), elastina, glucosamina, ácido hialurónico y más de 400 proteínas que ayudan a mejorar las articulaciones, los huesos y el sistema digestivo además de mejorar la salud de la piel y el pelo entro otros muchos beneficios.

La inflamación muscular después del ejercicio es una respuesta natural del cuerpo que, aunque puede ser incómoda, es esencial para el proceso de adaptación y fortalecimiento muscular. 

A través de una combinación de descanso adecuado, nutrición equilibrada y posiblemente el uso de suplementos, puedes ayudar a tu cuerpo a recuperarse de manera más eficiente y disfrutar de los beneficios duraderos de tu esfuerzo físico. 

Recuerda que escuchar a tu cuerpo y darle el cuidado que necesita es fundamental para alcanzar tus metas deportivas de manera segura y efectiva.

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